DEBA MESSER CM.16

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SKU
381316
  • Linie: SanelliSan
  • Geeignet für: Gemüse, Obst
  • Verwendung: Schneiden
  • Länge der Klinge: 16 cm
SanelliSan Linie

Deba Messer 16
Länge der Klinge: 16 cm.
Ein scharfes Messer mit einer schweren Klinge, das zum Entgräten und Schneiden von Fisch verwendet wird.
Wird für Sushi, aber auch für Hähnchen und Fleisch verwendet.
Klinge aus rostfreiem Stahl AISI 420 C, Härte 58 HRC, nach orientalischer Tradition nur einseitig geschliffen.

Griff aus Delrin, Zwinge aus satiniertem Edelstahl.

EAN CODE: 8055002032025
BESTSELLER

SanelliSan Linie

Sanelli
Premana

Orientalischer Stil trifft auf Technologie: Die SanelliSan-Messer, die vollständig in unserer Fabrik hergestellt werden, reproduzieren die Linien und Eigenschaften der japanischen Handwerksmesser. Der spezielle Schliff ermöglicht eine bessere Schnittpräzision, die für die typisch orientalischen Zubereitungen, die in Japan als wahre Kunst gelten, notwendig ist. Die beliebtesten traditionellen Modelle sind in der Reihe erhältlich.

Geformt aus Delrin, einem der stärksten thermoplastischen Polymere von DUPONT. Der Griff ist perfekt auf die Oberkante der Klinge abgestimmt.

Sie ist aus satiniertem Edelstahl gefertigt und ermöglicht die Befestigung der Klinge am Griff.
Verleiht dem Messer Eleganz

Sie enthält die folgenden Informationen:

  • Hergestellt in Italien
  • Markenzeichen
  • Losnummer
  • Artikelcode
  • Hergestellt aus rostfreiem Stahl AISI 420 C
  • Härte 58 HRC
  • Schärfen der Klinge nur auf einer Seite
  • Der spezielle Schliff ermöglicht eine bessere Schnittpräzision, die für typisch orientalische Zubereitungen, die in Japan als wahre Kunst gelten, notwendig ist.
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