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La serie più completa di lame

abbinata al manico a doppio stampaggio arricchito dalla tecnologia Biomaster agli ioni d’argento.
La sicurezza raddoppia:
Manico ergonomico in doppio stampaggio brevettato per una presa sicura.
Protezione antibatterica Biomaster per un’azione igienizzante permanente e certificata.

 Form und
Funktion 

La linea Premana Professional è stata realizzata analizzando e risolvendo, in ogni minimo dettaglio, i problemi che si presentano al professionista più attento che utilizza quotidianamente questi strumenti di lavoro.
Realizzando i coltelli verdi della linea Premana professional, Sanelli ha notevolmente migliorato il concetto di sicurezza, affidabilità, e igiene in maniera decisiva, ponendo attenzione non soltanto a durezza, flessibilità e potere tranciante delle lame, ma anche alla forma ergonomica del manico.

 Klingen 

Elevata durezza (54-56 HRC).
Ottima flessibilità.
Elevato potere tranciante.
Lunga durata del filo.
Sagoma del filo particolarmente studiata per uso professionale.
Ottima facilità di riaffilatura.
La forma convessa della lama garantisce un supporto efficace quando sono necessari notevoli sforzi da parte dell’utilizzatore.
Non si verificano scheggiature.

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 Griffe 

Design ergonomico esclusivo del manico. Frutto di particolari studi effettuati presso qualificati Istituti Universitari (unità di ricerca denominata EPM: Ergonomia della Postura e del Movimento presso il Politecnico di Milano) e convalidati da prove sperimentali computerizzate.

BIOMASTER
Protezione Antibatterica Sicura

Sanelli e Biomaster, hanno sviluppato una protezione antibatterica permanente per i manici dei coltelli della linea Premana, mediante l’impiego di ioni d’argento.

Biomaster ist ein anorganisches Additiv auf Silberionenbasis, das geeignet ist, Kunststoffen antibakterielle Eigenschaften zu verleihen.
L’additivo Biomaster, fornisce un rilascio di ioni d’argento, che inibisce in modo sicuro la crescita microbica già dai primi minuti, arrivando ad una inibizione pressoché totale nelle 24 ore. Una volta incorporato in un prodotto, Biomaster ne diventa parte integrante fornendo una protezione antimicrobica sicura, efficace ed inesauribile.
Silberionen hemmen das Wachstum schädlicher Bakterien, indem sie deren Vermehrung durch bakterizide Mechanismen blockieren.
Biomaster ist unglaublich haltbar, langlebig und außergewöhnlich aktiv.
Biomaster ist in allen Anwendungen wirksam und wird direkt in die Kunststoffmischung des TPE in der Phase des Produktionsprozesses eingebracht, um eine dauerhafte antibakterielle Wirkung für die gesamte Lebensdauer des Messergriffs zu gewährleisten.
Gli ioni d’argento sono una sostanza inorganica, non subiscono alcuna diluizione perdita di attività col passare del tempo, rimanendo sempre attivi all’interno del prodotto nel quale sono stati inseriti. Pertanto l’azione di rilascio del suo principio attivo, garantisce la massima efficacia per tutta la vita del prodotto (manico).
Test di laboratorio hanno dimostrato che Biomaster, inserito nei manici dei coltelli Sanelli Linea Premana Professional, è efficace nella eradicazione microbiologica permanente di Escherichia Coli e Staphylococcus Aureus (MRSA) in misura del 99,7% ottenendo la certificazione ISO22196:20111.

Linea Premana Professional timeline

1980

Sanelli, In collaborazione con l’Università degli studi di Milano inizia gli studi sull’ergonomia del manico

1984

Sanelli brevetta in Italia e successivamente in Europa e negli USA, Il manico a doppio stampaggio

2001

Sanelli adotta il blister in cartone. Eliminando la plastica per il 99% dell’imballaggio.

2016

Die Biomaster-Technologie wird ein integraler Bestandteil des Griffs. Das antibakterielle Messer ist geboren.

Messer
Premana

Protokolle
Premana

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