SCHÄLMESSER 10 CM.

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SKU
324610
  • Zeile: Premana
  • Geeignet für: Gemüse, Obst
  • Verwendung: Kochen, Peeling
Länge der Klinge:
Premana Linie Profi

Gemüsemesser 10
Länge der Klinge: 10 cm.
Messer mit halbsteifer Klinge, ideal zum Schneiden und Schälen von Obst und Gemüse.
Ergonomischer, doppelt geformter Griff und rutschfestes Material mit Biomaster-Zusatz.

EAN CODE: 8007372001651
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Premana Linie Professionell

Premana Coltellerie Sanelli Die Professional-Linie von S.r.l. wurde entwickelt, indem die Probleme der aufmerksamen Profis, die diese Werkzeuge täglich benutzen, bis ins kleinste Detail analysiert und gelöst wurden.
Premana Coltellerie Sanelli Bei der Herstellung der grünen Messer der Professional-Linie hat S.r.l. das Konzept der Sicherheit, Zuverlässigkeit und Hygiene deutlich verbessert, indem nicht nur auf die Härte, Flexibilität und Scherkraft der Klingen, sondern auch auf die ergonomische Form des Griffs geachtet wurde.

Derzeit gibt es keine andere professionelle Besteckserie, die all diese Eigenschaften aufweist.

Premana Die Messer der Professional-Linie sind in Europa und den USA patentiert.

Premana Coltellerie Sanelli Die Professional-Linie von Srl wurde entwickelt, indem die Probleme der aufmerksamsten Fachleute, die diese Werkzeuge täglich benutzen, bis ins kleinste Detail analysiert und gelöst wurden.

  • Hohe Härte (54-56 HRC).
  • Gute Flexibilität.
  • Hohe Scherkraft.
  • Lange Lebensdauer des Gewindes.
  • Speziell für den professionellen Einsatz entwickelte Drahtstärke.
  • Sehr leicht nachzuschärfen.
  • Die konvexe Form der Klinge sorgt für einen effektiven Halt, wenn der Benutzer viel Kraft aufwenden muss. Es entstehen keine Ausbrüche.
  • Exklusives ergonomisches Design des Griffs. Er ist das Ergebnis spezieller Studien, die an qualifizierten Universitätsinstituten durchgeführt wurden (eine Forschungseinheit namens EPM: Ergonomics of Posture and Movement am Polytechnikum Mailand) und durch experimentelle Computertests validiert wurden.
  • Die ergonomische Form sorgt für eine deutlich geringere Ermüdung des Benutzers.
  • Der Griff ist rutschfest, da er eine weiche, aber leicht raue Oberfläche hat, was die Benutzung sicherer macht.
  • Das verwendete Material ist ungiftig und entspricht den europäischen Normen.
  • Das verwendete Material ist resistent gegen Temperaturschwankungen (-40°C +150°C), korrosive Stoffe und Reinigungsmittel.
  • Das Messer ist daher spülmaschinenfest und sterilisierbar. Absolute Hygiene ist somit garantiert.
  • Der Griff ist perfekt auf die Klinge abgestimmt.
  • Die grüne Farbe des Griffs macht es möglich, die Position des Messers auf der Werkbank sofort zu erkennen: mehr Sicherheit.
  • PremanaBiomaster ist ein permanenter antibakterieller Schutz, der aus einem anorganischen Silberionen-Zusatz besteht, der zum Zeitpunkt des Gießens in den Griff der Messer eingebracht wird.
  • Die hohe Silberionenkonzentration des Biomaster-Zusatzes bewirkt eine Freisetzung von Silberionen, die das mikrobielle Wachstum von den ersten Minuten an sicher hemmt und innerhalb von 24 Stunden zu einer fast vollständigen Hemmung führt.
  • Einmal in den Messergriff eingearbeitet, wird Biomaster zu einem integralen Bestandteil des Griffs und bietet sicheren, wirksamen und unerschöpflichen antimikrobiellen Schutz.
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